محیط کشت آزید دکستروز آگار

آزید دکستروز آگار:

  محیط کشت میکروبی Azide Dextrose Agar یا آزید دکستروز آگار برای تشخیص و شمارش انتروکوک ها در آب، فاضلاب، مواد غذایی و سایر مواد مضر که در آلودگی فاضلاب نقش دارد، استفاده می شود. حضور انتروکوک ها به عنوان نشان دهنده وجود آلودگی در مدفوع است. انتروکوک ها شاخص های بهتری نسبت به اشرشیا کولی در آلودگی فاضلاب در آبهای کلردار است زیرا انتروکوک ها مقاومت بیشتری نسبت به کلر دارند. مخلوط پپتون و گلوکز در محیط، آبگوشت دکستروز آزید را بسیار مغذی می کند و کلرید
سدیم تعادل اسمزی را حفظ می کند در برابر ارگانیسم های گرم منفی توسط آزید سدیم محیط
انتخابی می شود.اصول روش هضم آنزیمی کازئین، هضم آنزیمی بافت حیوانی و عصاره گوشت
گاومنابع کربن،نیتروژن و ویتامین هستند که برای نیازهای رشد عمومی در آبگوشت آزید
دکستروز استفاده می شوند. دکستروز یک کربوهیدرات قابل تخمیر است.
کلرید سدیم تعادل اسمزی محیط را حفظ می کند. سدیم آزید سیتوکروم اکسیداز را در
باکتری های گرم منفی مهار می کند.